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Field+ no.25(2021年1月20日刊行)

2021 01 no.25

Contents

巻頭特集 「食」でチベットの時空を読み解く

責任編集/海老原志穂

オシボン!

フィールドで見つけました 特別編「感染症対策」

私のフィールドワーク

フロンティア

Field+FOOD

フィールドワーカーのよりみちスポット

Profile

  • 海老原志穂(えびはら しほ)日本学術振興会特別研究員(AA研),AA研共同研究員
  • 大石高典(おおいし たかのり)東京外国語大学
  • 加納和雄(かのう かずお)駒澤大学,AA研共同研究員
  • 熊倉和歌子(くまくら わかこ)AA研
  • 佐藤惠子(さとう けいこ)AA研非常勤研究員
  • 篠田知暁(しのだ ともあき)AA研特任研究員(JaCMES勤務)
  • 島田将喜(しまだ まさき)帝京科学大学
  • 錢 琨(せん こん)九州大学
  • 高橋康介(たかはし こうすけ)中京大学
  • 千田俊太郎(ちだ しゅんたらう)京都大学
  • 田 暁潔(でん しょうち)筑波大学
  • 長岡 慶(ながおか けい)日本学術振興会特別研究員CPD(関西大学),AA研共同研究員
  • 西田 愛(にしだ あい)京都大学白眉センター(人文科学研究所),AA研共同研究員
  • 平子達也(ひらこ たつや)南山大学
  • 平田昌弘(ひらた まさひろ)帯広畜産大学,AA研共同研究員
  • 丸山洋司(まるやま ひろし)東京芸術大学非常勤講師
  • 湊 邦生(みなと くにお)高知大学

(注)所属等は刊行時のものです。


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