1. Eudora Proを起動した状態で、「ツール」−「オプション」を選択

2. 左側の｢分類｣（アイコン一覧）より、「ホスト」を選択し、
SMTPサーバ名を「gpo.aa.tufs.ac.jp」から「各プロバイダのSMTPサーバ名」に変更し、OK。
これで設定変更完了です。