こちらにはひと月に一度,AA研スタッフや共同研究員がフィールド調査の際に撮った写真を載せています。
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ベトナムのプリンは素朴な味わいで美味しい。但し、北部ハノイでは「カラメン (caramen)」,南部ホーチミンでは「バンフラン (bánh flan)」と呼称が異なるので,注文時はお気をつけを。
2017年2月
ベトナム,ハノイ
安達真弓 撮影
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